墨西哥人吃的家庭自製Salsa 0

原料

番茄: 一個, 洋蔥: 半個, 香菜: 少許, Jalapeno (墨西哥辣椒): 三個

步驟

1洋蔥,番茄,辣椒切塊

2鍋里放一點點水,大概一杯吧,然後放入切好的材料,加上香菜,小火煮開

3開了後放點鹽,一點點,不要讓鹹味蓋過辣味,然後再煮個一兩分鐘

4關火。把煮好的一股腦倒進攪拌機里,攪啊攪啊攪,喜歡碎點的就變成我這樣,也可以趁著材料成小塊狀時就停下

5然後就請準備好Chips或者白米飯吧!當然吃飯的話還是要配菜噠~

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