麵條: 200克， 豬肉: 50克， 嫩南瓜: 100克， 葫蘆: 100克， 大白菜: 200克
1豬肉，南瓜，葫蘆，大白菜。全部切絲
2鍋內放油，燒到5成熱，放入肉絲翻炒。然後放進南瓜葫蘆大白菜絲。繼續翻炒。放入開水。
3等鍋內水開，放入麵條。放入鹽，味精。蓋鍋蓋煮至麵條熟即可出鍋。
