原料
牛骨: 根, 姜: 兩三片, 干黃豆: 一把, 乾貝(或其他干海產): 一把, 洋蔥: 1個, 西紅柿: 6個, 鹽: 適量
步驟
1牛骨洗凈擦乾,放入烤箱180攝氏度,40分鐘。
2西紅柿去皮,一分四。
3洋蔥切碎
4水開後,放入薑片,烤牛骨,干黃豆,乾貝,洋蔥煮1小時。
5一小時後,加入西紅柿再煮一小時。
6濃郁的牛骨湯完成了,適量加鹽喝湯。分小份凍冰箱煮麵,燉菜都好。
牛骨: 根, 姜: 兩三片, 干黃豆: 一把, 乾貝(或其他干海產): 一把, 洋蔥: 1個, 西紅柿: 6個, 鹽: 適量
1牛骨洗凈擦乾,放入烤箱180攝氏度,40分鐘。
2西紅柿去皮,一分四。
3洋蔥切碎
4水開後,放入薑片,烤牛骨,干黃豆,乾貝,洋蔥煮1小時。
5一小時後,加入西紅柿再煮一小時。
6濃郁的牛骨湯完成了,適量加鹽喝湯。分小份凍冰箱煮麵,燉菜都好。