原料
迷迭香: 適量， 檸檬: 半個， 鹽: 6g（自己看著辦）， 大蒜: 半個（還是看個人感覺）， 洋蔥: 半個， 黑胡椒: 適量， 雞屁股: 2個，但是有400g（我屁股後面其實帶了很多肉的）， 各種亂七八糟的香料想怎麼加看自己了: 適量
步驟
1看看超大的雞屁股…洗乾淨，去掉那個腺體，在肉厚的地方割幾刀，容易入味
2把迷迭香，鹽，還有你想加的香料放進料理機，滴幾滴檸檬汁，攪碎！
3把攪碎的調味汁和雞屁股一起丟進保鮮袋，然後按摩按摩，感覺均勻分布在雞屁股上了，就丟一邊，腌一會
4切洋蔥，拿一部分鋪在烤碗底部。
5把腌好的雞屁股放在洋蔥上，鋪上檸檬片，放上蒜瓣，再放幾支迷迭香，可以再撒點香料，就是封面圖…此時是該盤菜的顏值巔峰…
6不用預熱直接進烤箱，200度40分鐘，覺得熟透了就可以吃了…不夠的話可以繼續烤。 剩下的雞油可以拿來拌面???超好吃
小技巧
喜歡蒜味的可以把蒜瓣換成蒜蓉抹上去… 我只是剛好有一堆雞屁股，所以寫了這個菜譜，換成雞的任何部位都是可以的???
