原料
小蔥: 10根, 料酒: 2勺, 鹽: 5克, 李錦記蒸魚豉油: 30ml, 生薑: 2片
步驟
1刮鱗洗凈
2對開 開背 抹少許鹽 放置10分鐘左右
3蒸箱8分鐘預熱好,豉油裝在小碟里 與魚一起放入蒸箱,出鍋後放蔥澆熱油即完成。
4味道一流
5魚膠豐厚
小技巧
瓜子斑釣自西沙群島 肉質細嫩 魚膠豐厚 美味無敵 哈哈?
小蔥: 10根, 料酒: 2勺, 鹽: 5克, 李錦記蒸魚豉油: 30ml, 生薑: 2片
1刮鱗洗凈
2對開 開背 抹少許鹽 放置10分鐘左右
3蒸箱8分鐘預熱好,豉油裝在小碟里 與魚一起放入蒸箱,出鍋後放蔥澆熱油即完成。
4味道一流
5魚膠豐厚
瓜子斑釣自西沙群島 肉質細嫩 魚膠豐厚 美味無敵 哈哈?