原料
蔥結: 一個, 薑片: 適量, 蔥花: 多多, 蒸魚豉油: 適量, 食用油: 適量
步驟
1鍋內加入蔥結薑片放水燒開
2水開後用大漏勺盛著海瓜子下水燙 海瓜子非常易熟 開口了立馬撈起來 所以要少量多次的燙 防止過老
3燙好的海瓜子上撒上多多蔥花 蒸魚豉油加食用油燒熱了澆上去就開吃吧!
小技巧
豉油鹹的話可以略加點水,不過不要多!淡了不入味就不好吃啦!
蔥結: 一個, 薑片: 適量, 蔥花: 多多, 蒸魚豉油: 適量, 食用油: 適量
1鍋內加入蔥結薑片放水燒開
2水開後用大漏勺盛著海瓜子下水燙 海瓜子非常易熟 開口了立馬撈起來 所以要少量多次的燙 防止過老
3燙好的海瓜子上撒上多多蔥花 蒸魚豉油加食用油燒熱了澆上去就開吃吧!
豉油鹹的話可以略加點水,不過不要多!淡了不入味就不好吃啦!