原料
海瓜子: 250g， 蒜葉: 1棵， 姜: 5片， 油: 適量， 鹽: 適量， 雞精: 適量
步驟
1海瓜子肉洗凈瀝干；
2蒜葉切段；
3姜切片；
4熱油，下蒜白和薑片爆香；
5然後下海瓜子肉，大火炒半分鐘；
6下蒜葉，加少許鹽和雞精調味，在炒制一分鐘左右即可出鍋。
海瓜子: 250g， 蒜葉: 1棵， 姜: 5片， 油: 適量， 鹽: 適量， 雞精: 適量
1海瓜子肉洗凈瀝干；
2蒜葉切段；
3姜切片；
4熱油，下蒜白和薑片爆香；
5然後下海瓜子肉，大火炒半分鐘；
6下蒜葉，加少許鹽和雞精調味，在炒制一分鐘左右即可出鍋。
