低筋麵粉: 140克， 黃油: 120克， 糖粉: 30克， 奶粉: 70克， 雞蛋: 1隻， 果醬: 適量
1黃油室溫軟化，用電動打蛋器打蓬鬆後加入糖粉、攪拌好的雞蛋液，打均勻
2低筋麵粉和奶粉過篩後加入黃油中，用翻拌的方式拌均勻
3翻拌均勻的麵糰，用手拿小團，揉成圓形放在烤盤上，用手或其他小工具在麵糰中間弄出一個凹進去的小圓，用勺子倒入果醬
4放進180度預熱好的烤箱，中層，上下火，烤大概20分鐘左右。
