原料
雞蛋: 2個， 細砂糖: 100g， 香草精: 2滴， 玉米油: 40g， 低粉: 120g， 泡打粉: 1.5g， 紅曲粉: 1g， 蔓越莓干: 50g， 淡奶油: 100g， 糖粉: 10g， 紅色色素: 一點， 玫瑰花瓣碎: 適量
步驟
12個雞蛋和細砂糖放一起
2攪打至顏色變淺後，倒入玉米油，繼續攪打均勻
3隨後篩入低粉、泡打粉和紅曲粉
4翻拌均勻
5倒入蔓越莓干，再拌勻
6拌好的麵糊舀入紙杯中，烤箱180度，25min
7烤好之後等待冷卻
8淡奶油里加入糖粉
9打發
10加入紅色色素，繼續攪打均勻，再裝入裱花袋
11用6齒的中號裱花嘴在蛋糕上擠出花形，再撒上玫瑰花瓣碎
12成品
