低熱量沙拉醬 0

原料

自製酸奶: 四湯匙, 蜂蜜: 一湯匙, 百香果: 兩個, 橄欖油: 一茶匙

步驟

1取百香果汁,打開百香果,整個倒入面篩中(豆漿機的濾網大一些,更好用)勺子碾壓,濾除籽,得純果汁。

2在百香果汁中加入蜂蜜,酸奶,橄欖油,用手動打蛋器,打至完全融合,成為醬汁。

3加入喜歡的水果和蔬菜拌勻即可。

小技巧

這款醬汁比較適合甜味的水果和蔬菜,如果拌蘋果,釋迦,可以少加或不加蜂蜜。如果拌蔬菜如黃瓜,西紅柿,可以依個人口味適當加糖。

相關菜譜