原料
紫薯: 4隻， 牛奶: ， 低筋麵粉: ， 黃油: 一點點，脫模用的， 糖: 3勺， 葡萄乾: 別的乾果蜜餞也可以啊
步驟
1紫薯蒸熟，去皮，切小塊後放到碗里搗成泥，切塊後比較好搗。如果發現紫薯還熟的不夠透，可以微波爐再叮一會兒
2加入低粉，白糖，牛奶攪拌成沒有流動性但是用勺子攪拌不會感到太吃力的狀態。 可以先把碗里的紫薯泥中間挖出一個洞，倒入低粉和適量牛奶，攪拌後太乾的話加點牛奶，太稀了就加點低粉。 調好後再加入葡萄乾（最好提前用水泡一下會比較飽滿）
3模具建議用平底的模具這樣加熱比較均勻，成型後也比較好看。模具底和邊上用融化的黃油薄塗一層，把上一個步驟的紫薯糊倒進去。抹平表面
4上鍋蒸，大火15分鐘。用筷子扎一下可以確認熟了沒
5模具取出倒扣在盤子裡，它自己會脫模的
6啊紫薯，牛奶，葡萄乾，酸酸甜甜還帶著奶香，我怎麼能做出怎麼好吃的東西?
