原料
土豆: 一個， 玉米粒: 半碗， 牛奶: 少許， 黑胡椒: ， 鹽: ， 雞精:
步驟
1這個菜譜是一個人的量~土豆洗凈，切片，在水裡泡5分鐘泡掉澱粉。
2土豆片用水煮15分鐘左右，直到土豆變很軟，用筷子輕輕一戳就碎。
3把土豆片撈出，放入小保鮮袋，用勺子背和手碾成土豆泥，要多碾一會。
4把土豆泥放到鍋里，倒入玉米粒（這裡倒胡蘿蔔丁黃瓜丁或者豌豆都可以啦，自由發揮~），開小火（一定小火哦，牛奶易沸）倒入牛奶。一定注意牛奶不要倒得太衝動，一勺一勺地加進去，稍微多一點就會稀。
5一邊用小火加熱，一邊用勺子攪拌，直到土豆泥和牛奶成為粘稠的糊狀。加入適量鹽，一點點雞精，和一小勺黑胡椒，繼續攪勻，就可以出鍋啦。
