周末食堂之清蒸鱸魚 0

原料

一斤多鱸魚: , 姜蔥少許:

步驟

1新鮮鱸魚洗凈,十字花刀,方便入味

2只有料酒,姜蔥三樣蒸

3湯汁倒出大半,淋蒸魚醬油

4淋熱油,完美。

小技巧

火候是關鍵

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