原料
甜心蘿蔔: 1個， 萵苣: 1個， 紫椰菜花: 1個， 蒲公英葉: 1把， 混合生菜: 1袋， 混合小番茄: 1盒， 蘆筍芽: 1盒， 鮮無花果: 1盒， 山羊芝士（feta cheese）: 一塊， 樹莓油醋汁: 少許， 阿根廷辣醬: 少許
步驟
1甜心蘿蔔去皮切薄片墊底，一片萵苣，一片紫椰菜花搭起一個碗，放入混合生菜和蒲公英葉，然後彩色小番茄以及無花果切開放上去，山羊奶酪切段，最後放上蘆筍芽。
2樹莓油醋汁:樹莓汁2L煮至1L,1cup白醋，1/2cup白糖，3cup菜花油，打成油醋汁，可以用手抽製作，煮樹莓汁的時候把糖調好，如果是現成果汁也許不需要那麼多糖，自己把握好，冷卻後加入醋，邊攪打邊慢慢地倒油。
3阿根廷辣醬: 4把番芹，1cup蒜頭，三顆去籽青辣椒，2cup菜花油，打成蓉。注意油量要按照實際情況，不能做地太稀，慢慢加油不夠再加就是了。
小技巧
小貼士有寫在步驟，只要用心誰都能做菜！
