橄欖油: ， 蘋果醋: ， 法式芥末黃醬: ， 現磨黑胡椒碎: ， 生菜: ， 苦苣: ， 牛油果: ， 聖女果: ， 杏仁: ， 鷹嘴豆: ， 燈籠椒:
1原材料洗凈，菜撕碎，其他切片
2油醋汁：將橄欖油10g、蘋果醋10g、生抽15g、法式黃芥末5g、現磨黑胡椒碎混合，搖勻做成油醋汁
3拌勻上菜
