原料
印度飛餅: 一袋， 香蕉: 1-2根， 雞蛋: 1個
步驟
1把飛餅從冰箱裡拿出來，自然化凍軟化。
2同時準備香蕉餡，把香蕉碾成泥，放到碗里備用。
3這一步沒有拍照。拿出一塊飛餅，十字型切成4塊。拿出一塊中間放香蕉餡，另一塊蓋上，用叉子將四周的皮壓緊。另兩塊相同做法。
4依次做好後，預熱烤箱，餅皮刷雞蛋液（蛋黃多一些，顏色漂亮）
5烤箱預熱到150度，20分鐘出爐。
小技巧
放香蕉餡的動作要快，不然最後的餅皮會太軟。第一次做時候可以先拿出兩片，其他的放到冰箱裡，到時候再拿出來用。 刷蛋液前可以順便預熱烤箱，這樣蛋液刷好後，就差不多預熱好了。 準備過程差不多5分鐘，加上烤的20分鐘，半小時就可以吃到濃濃香蕉味的派了。 香蕉餡可以換成其他喜歡的水果，比如蘋果，榴槤，味道好極了。
