主料:新鮮芒果1個,蘆筍1束,1棵蔥,紅色洋蔥少許 調料:橄欖油,黑胡椒粉,鹽
1、芒果切粒,洋蔥切碎,切蔥粒(去蔥白) 2、蘆筍切粒,燙熱水約2分鐘後,用冷水浸住,保持顏色翠綠。 3、蘆筍去水,將所有材料混合在一起,用橄欖油、黑胡椒粉、鹽調味後, 放冰箱2小時,就可以開動了!