大蝦: 12隻, 蒜: 6瓣, 鹽: 少許, 香油: 少許, 礦泉水: 少許
1把蒜剝皮洗好研隨成泥,加入少許鹽,礦泉水,香油。
2將大蝦挑去蝦線,洗好放盤子裡。
3放入鍋中清蒸8分鐘即可拿出。
4將蝦蘸入蒜汁中品嘗,超級美味~