韭菜: 一把, 河蝦: 幾兩, 鹽: 少許, 姜: 少許
1食材君門列隊
2韭菜洗凈晾乾,河蝦洗凈處理乾淨
3韭菜切段
4熱鍋冷油炒姜煸熟河蝦
5入鹽調味,起鍋前加入韭菜攪拌即可
6成品
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韭菜 春食則香 夏食則臭 嫩嫩的春韭 一如春天的鮮美滋味