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小蝦煎雞蛋
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原料
小蝦: 50G, 家雞蛋: 2個, 茶油: 1小勺, 鹽: 少量
步驟
1
小蝦挑雜質,洗凈
2
雞蛋,2個
3
把小蝦加入蛋液中,加鹽
4
熱鍋放入小勺茶油,倒入蛋液,小火慢煎,2面金黃便起鍋。
5
加入薄荷點綴。
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