牛腩: 300g， 洋蔥: 半個， 土豆: 小半個， 胡蘿蔔: 一小截， 咖喱塊: 兩塊
1大米泡上 牛腩切塊 土豆胡蘿蔔切塊 洋蔥切丁 切完把米煮上
2牛腩冷水入鍋 焯水 撈出
3放油 炒洋蔥 炒軟 加入土豆胡蘿蔔炒到表面開始變色 加入牛肉 翻炒
4加開水 沒過食材 加冰糖 咖喱塊 小火燉
5有可能需要加水 一直煮到土豆胡蘿蔔變軟 收汁 澆到米飯上
