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原料
榴槤: 3塊, 馬蘇里拉芝士碎: 適量, 錫箔紙: 適量
步驟
1 1,馬蘇里拉奶酪備用
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22,新鮮榴槤備用
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33,這個是我平時做芝士蛋糕的模具,鋪上一層錫箔紙避免烤糊或粘模具 4,把榴槤核取出,用勺子稍微壓碎
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45,鋪上一層芝士碎
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56,烤箱180°預熱5分鐘。放入烤箱,15分鐘取出
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6榴槤餐
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小技巧
1,因為個人不太喜歡把榴槤壓成泥,所以稍微壓碎就可以了。吃起來口感更好一些 2,每個烤箱不一樣,可根據烤箱更改時間,芝士碎融化表皮焦黃就可以取出了 3,喜歡吃芝士的孩子們可以稍微鋪厚一些。