原料
步驟
1鍋里倒上油或者奶油,小火熱鍋走起。
2打入雞蛋兩枚,單面煎。
3鹹味芝士片撕碎,撒到雞蛋上
4待蛋黃稍稍有一點點的時候,降兩個雞蛋像疊漢堡一樣,有芝士的面朝內,對著扣起來,稍煎10幾秒,翻面再煎個半分鐘。出鍋。
小技巧
注意不要大火,不然芝士還麼融化蛋就糊了,蛋口起來的時候注意,不要太著急,不然就像我一樣都戳破了,好了,開吃!
1鍋里倒上油或者奶油,小火熱鍋走起。
2打入雞蛋兩枚,單面煎。
3鹹味芝士片撕碎,撒到雞蛋上
4待蛋黃稍稍有一點點的時候,降兩個雞蛋像疊漢堡一樣,有芝士的面朝內,對著扣起來,稍煎10幾秒,翻面再煎個半分鐘。出鍋。
注意不要大火,不然芝士還麼融化蛋就糊了,蛋口起來的時候注意,不要太著急,不然就像我一樣都戳破了,好了,開吃!