草莓燭台巧克力 0

簡介

今天上的這個巧克力紅薯很喜歡,因為紅薯覺得很浪漫啊!情人節要有鮮花和蠟燭的西餐多完美啊!這個款放在燭光下非常漂亮,不過不要放的太近,不然融化了哦!呵呵!

原料

白巧克力300克,草莓奶油煉乳15克,草莓干50克

步驟

1.隔水加熱白色巧克力,不斷攪拌,直到融化。 2.融化後的巧克力液倒入燭台磨具中。 3.倒置巧克力模30秒到一分鐘,讓巧克力液留出來,做中空巧克力模。 4.放平冷卻,放入冰箱比較快。 5.巧克力蠟台出模。 6.在鮮奶油中加入草莓煉乳。 7.不斷攪拌到奶油起發,加入黃油。 8.加入草莓干。 9.裝入1號擠花袋和花嘴。 10.在每個巧克力燭台中順時針旋轉擠上花,做點點綴。

相關菜譜