原料
麵粉: 2勺， 雞蛋: 1隻， 菠菜: 3顆， 鹽: 適量， 胡蘿蔔: 1根， 蘋果: 1隻， 蜂蜜: 適量
步驟
11、麵粉加水調成糊狀 2、菠菜焯水後 切末 3、雞蛋 菠菜碎 麵糊一起攪拌均勻 4、加入少量鹽 調味
21、熱鍋至油 待油微熱 倒入麵糊 2、大火數秒之後改中火 3、表面凝固之後 翻面 4、大火改中火 煎至微黃
3另一面也煎至金黃 就可以裝盤啦
4胡蘿蔔 蘋果 去皮切塊
5加適量純凈水 如何榨汁機開始工作
小技巧
吃這個蛋餅的時候 可以塗辣醬 也可以塗番茄醬 依各人愛好 下次我會用它卷菜吃。 胡蘿蔔➕蘋果➕蜂蜜的功效： 增強抵抗力；改善皮膚粗糙；預防眼疾、癌症、慢性病；強壯骨骼；保護牙齒
