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原料
北京綠: 半斤, 大蒜: 3瓣, 橄欖油: 適量, 玫瑰鹽: 適量
步驟
1北京綠切成4--5厘米的小段,大蒜切沫備用。
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2鍋內放少許橄欖油燒制七成熱,倒入北京綠翻炒。
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3加入適量玫瑰鹽,至北京綠變成深綠色加入蒜末翻炒。
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4將蒜蓉炒勻後關火起鍋即可。
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小技巧
整個桌子上,蒜蓉北京綠是最吸引人的。綠色深深淺淺摻雜交錯著,讓人看著就喜歡。它的葉子已經是深綠色的了,很香,濃濃的蒜味在這麼短的時間內已經完全滲透進去了。它根莖嚼起來也有種咯吱咯吱的感覺,小樂肯定,這就是你想要的味道。
北京綠: 半斤, 大蒜: 3瓣, 橄欖油: 適量, 玫瑰鹽: 適量
1北京綠切成4--5厘米的小段,大蒜切沫備用。
2鍋內放少許橄欖油燒制七成熱,倒入北京綠翻炒。
3加入適量玫瑰鹽,至北京綠變成深綠色加入蒜末翻炒。
4將蒜蓉炒勻後關火起鍋即可。
整個桌子上,蒜蓉北京綠是最吸引人的。綠色深深淺淺摻雜交錯著,讓人看著就喜歡。它的葉子已經是深綠色的了,很香,濃濃的蒜味在這麼短的時間內已經完全滲透進去了。它根莖嚼起來也有種咯吱咯吱的感覺,小樂肯定,這就是你想要的味道。