原料
雞翅: 8個, 醬油: 2勺, 姜: 4片, 鹽: 適量, 香油: 適量, 料酒: 適量, 芝麻: 適量,任選
步驟
1雞翅洗乾淨,有的親習慣過水,也是可以的,然後就加入一勺醬油,鹽,香油,料酒,薑片,腌制15分鐘。中途翻一翻讓雞翅腌制入味且均勻
2倒掉腌制過的水
3電飯鍋注意擦乾,直接擺入雞翅,淋上一勺醬油,儘量讓每隻雞翅都沾上醬油,薑片可以繼續放進去。電飯鍋快煮功能一邊,按完就等著吃香噴噴的雞翅吧!
小技巧
按我的操作,我認為不用在電飯鍋里刷油,因為雞翅出油挺多的。可能鍋底有那麼一點粘鍋,但清洗還是簡單的,不會燒焦。如果真怕,刷一點也行,或者用薑片墊在下面