鮮荔枝: 500g, 干桂花: 3g, 糖桂花: 15ml, 檸檬片: 5片, 冰糖: 適量, 礦泉水: 750ml
1鮮荔枝剝皮後,取三分之一放入攪拌機中,加礦泉水、冰糖打成荔枝水
2將荔枝水過濾放入不鏽鋼鍋中
3加入干桂花(放入茶葉袋中)和檸檬片加熱至開鍋,關火晾涼
4將其餘的鮮荔枝肉及糖桂花放入浸泡,存入冰箱冷藏兩個小時即可飲用