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原料
西葫蘆: 1個, 雞蛋: 3個, 麵粉: 適量, 鹽: 適量, 雞精: 適量, 白鬍椒粉: 適量
步驟
1材料配圖(西葫蘆1個,雞蛋3個,麵粉少許)
![](/images/seq/153/1535690.webp?1638131693)
2西葫蘆洗凈,用工具擦成細絲
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3在碗里打入三個雞蛋
![](/images/seq/153/1535701.webp?1638131694)
4配料圖(鹽、雞精、白鬍椒粉)
![](/images/seq/153/1535704.webp?1638131694)
5不用加水,攪拌
![](/images/seq/153/1535709.webp?1638131694)
6均勻攪拌成如圖示樣
![](/images/seq/153/1535712.webp?1638131694)
7平底鍋中加入油,大火燒熱油後轉小火 湯勺舀一勺,倒入鍋中攤成小圓餅
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8一鍋煎兩餅,保持小火慢煎
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9一面煎成微微焦黃後,翻面繼續煎
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10裝盤
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11開吃啦
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12有濃郁的蛋香
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13快手早餐合集
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14南瓜粥、菠菜餃、泡菜、西葫蘆雞蛋餅、紫薯、嗆拌西蘭花、聖女果
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15早餐吃好
![](/images/seq/153/1535745.webp?1638131696)