原料
牛奶: 2匙， 玉米澱粉: 1.5匙， 牛奶: 2杯， 重奶油: 1.25杯， 糖: 2/3杯， 玉米糖漿: 2匙， 奶油奶酪: 2匙， 鹽: 少許， 波本酒: 1/4杯， 薄荷葉(撕碎): 2杯， 香草精: 1/2茶匙
步驟
1預備材料1與材料3，待用。
2將材料2煮沸4-5分鐘至收汁。
3離火，加入材料1，回火加熱，攪拌至黏稠。
4濾入材料3，攪拌均勻。
5加入材料4，冷藏過夜以泡出薄荷的味道。
6濾出薄荷葉後倒入冰激凌機，攪拌20至30分鐘至均勻細膩。
7攪拌時酌情加入波本酒。
8倒入容器中，再放入冰箱冷藏~~
9然後就做好lar~~可以開吃lar~~
10如果有做出來的話，記得交作業噢~~
小技巧
1杯=150ML，1茶匙=5ML
