蕨菜: 1把, 生抽: 適量, 鹽: 適量, 精肉: 適量, 澱粉: 適量, 蔥花: 適量, 蒜末: 2瓣, 薑片: 2片, 十三香: 適量
1肉切好,鍋內放入適量油放入薑片,肉爆炒
2加入適量生抽十三香
3蕨菜灼好切段備用
4放入鍋內爆炒加入蔥花,加入適量鹽,蒜末
5勾芡出鍋