家裡小mm喜歡吃香腸,認識的品種比我還多,挑剔的很,加里的香腸都是她買的。不過,經常吃腌制的食品也不是太好吧,喜歡吃,偶爾就做給她吃。
香腸1根,蕨菜1包,鹽適量,糖適量,生抽適量,姜適量,蒜適量,雞精適量
1.將蕨菜洗凈切段汆水。 2.香腸切好。 3.起油鍋,爆香姜蒜,下香腸炒香。 4.下蕨菜炒軟,加入鹽、生抽、雞精調味就好了。