原料
藕: 4節， 清水: 一大鍋， 鹽: 適量， 花生: 半斤， 腰果: 2-3兩， 核桃: 4兩， 板栗: 4兩， 蜜棗: 2個
步驟
1由於當時沒有拍照，所以用其他代替。 把花生提前有水泡至微軟，我買的花生仁是新花生，一泡就掉皮，所以最後還每顆去皮，把腰果，核桃，板栗洗乾淨，做湯前我把這四種果仁有飛水，去澀味，蓮藕削皮。蜜棗洗凈
2把所以食材放在大煲里，一次性把水加足。水開小火，煲至食材出味，我喜歡濃湯，煲的時間比較久3-4個小時。
3食用前加入少許鹽提味，成品湯的顏色是很濃郁的。（這個湯的顏色已經是剩下的湯渣加水煲了半小時的樣子）
小技巧
如果用壓力煲比較省時間。
