瘦肉 適量: ， 白糖 適量: 克， 白醋 適量: ， 雞精 適量: ， 料酒 適量: ， 橄欖油 適量: ， 番薯粉 適量:
1肉 切片
2倒入 適量 白糖
3倒入 適量 雞精
4白醋 料酒 橄欖油 適量
5最後 倒入 番薯粉
6然後 帶上手套 揉捏 備用
7熱油 下鍋炸 至 金黃色
8這樣就 可以 出鍋了
![閩南特色[[紫菜肉羹湯]]](/images/node/14/140249.webp?1638099515)
