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原料
海利: , 杏鮑菇: , 日本豆腐: , 蘆筍: , 沙拉醬: , 鹽、黑胡椒: , 檸檬:
步驟
1海利煮開口,將肉播下來
2杏鮑菇切薄片,煎至外焦里嫩,撒上鹽和黑胡椒,墊在殼的最下面
3杏鮑菇的上面放上海利肉
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4海利肉的上面擠上日本豆腐和沙拉醬
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5旁邊點綴蘆筍頭,吃之前在上面滴上檸檬汁
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6吃的時候,連帶汁水一口吃下,口感豐富,味道酸甜,喵喵喵~~~~(為了神秘感,在上桌時可以將殼蓋上,吃的人自己打開的時候會驚艷到哦~~!)
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小技巧
為了神秘感,在上桌時可以將殼蓋上,吃的人自己打開的時候會驚艷到哦~~!