砂糖: 110g, 蛋黃: 4個, 水: 1大茶匙, 黃油: 120g, 低筋麵粉: 80g, 可可粉: 40g, 牛奶: 500g, 砂糖: 30g, 蛋白: 4個
1砂糖➕蛋黃➕水
2黃油➕低筋➕可可粉
3➕牛奶
4砂糖➕蛋清
5打發
6混合
7適度混合
8150度一小時,看上去像是6寸模
9出模!發現有墊烘焙紙
10完美! 準備換成抹茶粉嘗試一下