原料
豬肉餡（什麼肉都行）: 100g， 義大利面: 200g， 西紅柿: 1個， 洋蔥碎: 適量， 漢斯意面醬: 適量， 黑胡椒粉: 適量
步驟
1將意面煮熟，根據意面包裝的提示看時間煮。我家的是煮了15分鐘。可以煮上十分鐘後撈一根嘗一下，覺得可以了就關火。
2將意面撈出來拌橄欖油或芝麻油晾一下。
3煮麵的同時可以做面醬。鍋中放適量的油，將肉餡和洋蔥碎炒香。肉餡變色後，倒入切碎的西紅柿（不嫌麻煩的燙一下西紅柿把皮剝掉再切）。
4將意面醬倒入肉餡洋蔥西紅柿中。翻炒一下倒入黑胡椒。
5將晾過的面倒入炒醬的鍋中拌勻。盛入盤中撒少許黑胡椒。黑胡椒還是根據自己的愛好酌量添加
