原料
純瘦豬肉餡: 超市買了10元錢的,不知道都是?, 胡蘿蔔: 半個, 洋蔥: 半個西紅柿, 西紅柿?: 半個, 黃油: 一塊獨立裝, 大蒜: 半個
步驟
1肉餡加油,料酒,生抽,洋蔥,鹽,拌勻腌制
2胡蘿蔔,洋蔥,西紅柿,大蒜切成丁狀
3黃油熱鍋,按洋蔥,胡蘿蔔,西紅柿,肉餡,大蒜的順序翻炒
4倒入番茄醬,鹽,白糖,加水熬製成醬,最後加黑胡椒碎
小技巧
煮意面的水中有加一定的鹽
純瘦豬肉餡: 超市買了10元錢的,不知道都是?, 胡蘿蔔: 半個, 洋蔥: 半個西紅柿, 西紅柿?: 半個, 黃油: 一塊獨立裝, 大蒜: 半個
1肉餡加油,料酒,生抽,洋蔥,鹽,拌勻腌制
2胡蘿蔔,洋蔥,西紅柿,大蒜切成丁狀
3黃油熱鍋,按洋蔥,胡蘿蔔,西紅柿,肉餡,大蒜的順序翻炒
4倒入番茄醬,鹽,白糖,加水熬製成醬,最後加黑胡椒碎
煮意面的水中有加一定的鹽