皮蛋洋蔥沙拉 0

原料

番茄: 一個中等大小, 白洋蔥: 半個, 香菜: 10克, 白醋或果醋: 20克, 皮蛋: 一顆, 辣椒辣椒粉:

步驟

1洋蔥切小丁,放冰水中冰鎮

2香菜也切末

3洋蔥瀝干水分家香菜攪拌,加一小撮鹽,一小撮糖。四大勺果醋,辣椒粉或切碎的辣椒

4番茄切厚片鋪底。皮蛋切碎放在番茄上。在皮蛋上再放上調味的洋蔥香菜。完成!

小技巧

吃的時候番茄皮蛋和洋蔥要一起入口哦!

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