原料
大蔥: 2段, 雞蛋: 2個, 味好美咖喱粉: 少許, 蔥香魚板: 4片, 腌菜: 半個, 肥厚魚板粒: 若干, 白面豆腐乾: 若干粒
步驟
1韓式料理鍋刷油,或加水。放上蔥香魚板片香煎,其餘切粒撒咖喱翻炒。
2翻面。餡料留一半,中間倒入雞蛋液。
3撒上大蔥沫,輕輕四周包裹,不必封頂。
4再煎一層,注意底部相連。
5撒上大蔥沫。
6第二層翻上,蓋住第一層蛋腐餅。
7頂部鋪上魚板片。蛋包做好。出鍋裝盤即可。
8切開。
9小荷才露尖尖角,露露小屁股。
小技巧
細心耐心的活,迷的裴勇俊半月不離勺。按照金賢重告訴大家的話,請康寧喲~