原料
超市買的漢堡胚: 2隻， 骨肉相連: 1串， 雞蛋: 1隻， 丘比香甜沙拉醬（脂肪減半）: 適量， 生菜: 適量， 鹽、黑胡椒粉: 適量
步驟
1錫紙包住骨肉相連，烤箱烤十五分鐘 或者用不粘鍋煎熟 或者電餅鐺煎熟（只要弄熟就行，嘿嘿）
2電餅鐺加熱後，不用抹油，直接嗑入一隻雞蛋，不要捉急反面，可在雞蛋表面撒一點鹽，再撒一些黑胡椒粉（建議多撒黑胡椒粉，好出味得） 過幾分鐘用鏟子翻一下雞蛋，能慢慢翻動不蘸底得時候迅速翻面，煎熟另一半
3等雞蛋、骨肉相連過程中，漢堡胚剪開（不要剪斷），生菜洗乾淨切細絲
4骨肉相連瘦了之後，把雞肉剃下來，脆骨挑出，以免加入漢堡影響口感，漢堡內抹一點沙拉醬，加生菜絲，再抹一點沙拉醬，放雞丁，最後再摸沙拉醬，小的奧爾良雞肉漢堡完成，味道不輸kfc噢
5另一個漢堡胚切開，抹沙拉醬加生菜絲，放雞蛋再抹醬，雞蛋漢堡也完成
小技巧
1、不喜歡沙拉醬放別的將也行，花生醬、番茄醬均可，隨意 2、生菜切絲是為了加的時候和吃的時候更方便，畢竟買的漢堡胚小，一大片生菜加進去加不了多少，不好吃也不好看 3、不想這麼麻煩做一個大漢堡也行，在電餅鐺煎雞蛋得同時煎幾片培根或火腿片均可，只是加一個裡面雞蛋上就不用撒鹽了，但是黑胡椒粉一定要的，特別出味道 4、漢堡完成，加一杯熱乎乎得牛奶就是一頓完美早餐噢
