胡蘿蔔芹菜洋蔥湯: 或雞湯， 香茅一根狂拍: 切小段， 南姜檸檬葉大小洋蔥: 番茄蘑菇， 辣椒膏魚露糖: 蝦椰漿檸檬汁， 香菜大芫荽:
1湯煮開放入香茅南姜檸檬葉洋蔥煮五分鐘
2放番茄蘑菇和調料煮五分鐘
3放蝦椰漿檸檬汁煮至蝦熟
4關火放香菜大芫荽
