原料
西紅柿2片,火腿1片,漢堡批2個,青椒絲適量,生菜適量,溏心煎蛋2個,cheese1片
步驟
1.老公的青椒火腿漢堡: 由下向上為 麵包+西紅柿片+火腿+麵包+青椒條+生菜+溏心煎蛋+麵包 2.我的芝士煎蛋漢堡:麵包+西紅柿+cheese+煎溏心蛋+生菜+麵包
小技巧
a. 麵包要先放在平底鍋上熱一下(不用放油),熱得有些焦,有些脆就可以了(我是看麥當勞肯德基的麵包都是這樣焦焦的哦),很香呢 b.溏心蛋的要訣: 中火,油熱後下蛋,加鹽,周圍有些焦了就翻面(小心哦),用鏟子輕輕按蛋白,蛋白全凝固了就可以了