椰青: 一個, 雞: 一隻, 小紅椒: 一小撮, 生抽: 適量, 青桔: 一個, 沙姜: 適量
1開椰青,椰子水、椰肉倒入鍋內,加適量涼白開~
2勺子刮下來的,有點丑?煮開後加入切好的雞肉,待煮沸後4分鐘關火,鍋內燜兩三分鐘~
3小紅椒,生薑,加入生抽和青桔汁~