原料
步驟
1椰子頂上的孔扎開倒出椰子水,順著紋路用刀背敲開椰子,把白椰肉弄出來切塊。
2椰肉加水,入高壓鍋煮20分鐘(煮過的椰子再煮湯不會起白渣),再用榨汁機打碎椰肉,過濾出椰子汁
3把雞加入湯里煮10分鐘,加一把枸杞,加鹽,超級清甜好喝,白色的濃湯!
1椰子頂上的孔扎開倒出椰子水,順著紋路用刀背敲開椰子,把白椰肉弄出來切塊。
2椰肉加水,入高壓鍋煮20分鐘(煮過的椰子再煮湯不會起白渣),再用榨汁機打碎椰肉,過濾出椰子汁
3把雞加入湯里煮10分鐘,加一把枸杞,加鹽,超級清甜好喝,白色的濃湯!