原料
韭菜: 300克， 雞蛋: 4個， 鹽: 適量， 麵粉: 600克， 味精: 適量， 十三香: 適量， 油: 適量
步驟
1準備好麵粉
2麵粉加水攪拌成絮狀
3和成光滑的麵糰
4油鍋燒熱
5打入雞蛋用筷子滑散，盛出涼涼
6韭菜切碎
7韭菜雞蛋放入一個盆子裡
8放入油，十三香，味精攪拌均勻
9然後放入鹽攪拌均勻
10麵糰揉成長條
11切成大小均勻的劑子，摁扁
12擀成餃子皮
13放入韭菜雞蛋餡，包成餃子
14全部包好
15鍋燒開水，放入餃子慢慢推動餃子，水再次開起來，餃子浮起來就熟了
16成品圖
