青菜: 顆， 鹽: 克， 油:
1鍋里熱油 一路大火
2菜幫子和葉子分開炒更好，可以先放菜幫子炒一會再加入葉子翻炒
3先加入糖炒一會 再加入鹽炒一會 然後蓋蓋子大火燜燒
4戳一下幫子 軟了就好了 可以嘗一下湯汁味道
