菊花紅豆薏米湯 0

原料

紅豆、薏米、菊花、枸杞、銀耳、冰糖: 適量

步驟

1先把紅豆用水浸泡半小時，在浸泡紅豆的同時把薏米洗凈放入高壓鍋中加入適量水煮開

2取薏米水煮菊花，菊花煮開後悶5分鐘再將菊花撈出

3把紅豆、薏米、菊花水一同倒入砂鍋里煮開轉小火煮，煮至7成熟後放入銀耳冰糖，枸杞必須在關火後加入，之後蓋上鍋蓋放一會再吃，味道好極了！我小兒子都說好喝……

小技巧

最後蓋鍋蓋悶的是枸杞，它不需要煮，枸杞本身甜，所以我沒有下很多冰糖，如果喜歡喝甜點可以多加

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