家常壽司(簡易) 0

原料

蘿蔔乾: , 黃瓜: , 火腿腸: , 煎蛋: , 壽司紫菜: , 壽司醋: , 米飯: , 沙拉醬(可忽略):

步驟

1準備好以上材料。先給材料來張全家福^_^,看著是不是很簡單啊。

2大半鍋的米飯,煮熟了稍微放涼,溫溫的時候,下四大勺壽司醋。

3拌勻了。

4現在可以正式開工了。

5米飯儘量均勻地鋪在紫菜上。壓緊實。尾巴留點空白的。

6將材料整齊放好,稍微壓一壓。

7先卷一圈,將材料裹緊。

8緊接著把剩餘部分也捲起來。邊卷邊縮緊,使壽司卷緊實。

9兩頭壓緊。

10就像這樣。然後就可以開始切了。

11切的時候,每切一刀,刀都要用濕布擦洗下,這樣切面會比較漂亮。

12擺好盤,就可以擠點沙拉醬上去裝飾下。喜歡番茄醬的也可以擠番茄醬上去。或是蘸醬油。什麼都不喜歡的,就直接吃吧。

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