牛奶: 兩勺， 雞蛋: 兩個， 新鮮檸檬: 兩片， 麵粉: 兩勺， 白砂糖: 一勺， 玉米片: 適量
1將兩個雞蛋打勻，加入麵粉攪拌倒沒有粉芯
2切兩片?檸檬，在麵粉糊上擠出汁並攪拌。加一勺白砂糖（我的是普通的平底陶瓷勺），攪拌均勻
3鍋底刷上油開小火，倒入雞蛋液搖晃鍋底是雞蛋液攤滿鍋底。看到雞蛋液表面還有些沒凝固時。慢慢捲起一邊一點一點不斷向里翻折。
4最後輕輕壓實雞蛋卷（輕輕）翻一面。稍等片刻（30秒） OK出鍋切段……
5擺盤，隨意搭配，我在上面撒了些玉米片
